小吃攤常見的美耐皿餐具,是一種合成樹脂,為使用三聚氰胺甲醛聚合所製成。在攝氏340度就會釋出三聚氰胺,如果用美耐皿器具裝熱湯喝下肚,尿中三聚氰胺濃度,比沒使用者高出34倍,容易造成腎結石,醫師建議,美耐皿餐具還是裝冷食就好。

「一看到用美耐皿喝熱湯的景象就害怕!」毒物專家譚敦慈說,耐用摔不破的美耐皿器具,在你我日常生活中經常看的見,但研究卻發現,如果使用美耐皿餐具裝熱湯熱水喝下肚,小心增加腎結石風險。

 

2008年中國大陸的毒奶粉事件就是因為奶粉、奶精被驗出三聚氰胺,現在時代繼續進步,除了不給孩子喝毒奶,更應拒絕使用美耐皿餐具 建議還是使用不鏽鋼陶瓷餐具。

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