12/5  晚上,台北市八德路一間出租公寓發生大火,造成一人死亡。事故起因疑為某房客使用電磁爐煮湯時中途出門、並與人聊天遲遲未歸,結果造成電磁爐爆炸、起火。

電磁爐是一般公認的安全爐具,但也會爆炸?不得不小心!

以下列舉一些使用電磁爐的安全須知:

1.使用專用電源插座

電磁爐消耗功率極大,最好使用專用電源插座,避免使用延長線。若使用延長線,最好選擇能承受15A電流的銅芯線,並使用配套的插座、插頭;不然電磁爐運作時的過高電流會使電線、插座過熱,甚至起火。

2.不可承重過重

電磁爐相比於鋼鐵結構的卡式爐、瓦斯爐較為脆弱,最好參照說明書控制放上去的鍋具、食材總重,以免壓壞電磁爐,提高運作時的風險。

3.保證氣孔通暢

雖然電磁爐本身不會升溫,但會被高溫的鍋具影響而變熱;因此,在廚房安置電磁爐時要確保爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋,保證其散熱功能完好。如果發現電磁爐內建的風扇無法運轉更要立即停用,及時送修。

4.確保電磁爐內部沒有液體滲入

台灣家庭多會用電磁爐在客廳煮火鍋,這時應注意火鍋中的液體沒有濺到、滲入電磁爐內部;電磁爐也最好別放置在潮濕的地方,以免內部生成水氣,影響運作。

5.微晶面板碎裂千萬別使用

如果電磁爐的微晶面板碎裂,不僅容易使電器短路,也可能因為外部液體與內部的帶電部件接觸而把電流引到金屬烹飪器具上,造成嚴重電擊事故。

 

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