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1.先用鍋具清潔劑清洗鍋內外，再以軟布擦乾
2.倒入7分水與少量白醋，煮沸後將醋水倒掉,即可去除看不見的雜質
3.用清水將鍋內外沖洗乾淨，擦乾後即可使用
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鍋具製程需經過幾道工法，過程中可能會殘留雜質,需透過【開鍋】來做清理。 (照 Q1 作法)
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鍋底的彩虹光為防止不鏽鋼氧化的一個薄膜，這並非不銹鋼本體變質，請安心使用。
經由正確的開鍋處理後，就會自動消散
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1.開中小火，熱鍋約30~50秒
2.倒入適當的油，加熱到油出現波紋時，表示油已經夠熱
3.將食材放進鍋子裡，即可有不沾效果！
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熱鍋約30~50秒後，滴一些水到鍋子裡，水滴會聚成珠子狀時，代表鍋子夠熱就OK！
（若為冒煙狀態，則表示鍋子太熱，請先關火待冷卻後再進行烹煮）
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1.先將燒焦的食物拿出來
2.鍋內倒入水，開火煮到沸騰
3.拿軟刷等清潔工具刷洗，即可將焦黑殘留物清除
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不鏽鋼材質導熱性佳，建議將爐火開至剛好為鍋底的直徑大小。 (大約中、小火的程度)
不但節省能源，亦可避免造成鍋身側面焦黑以及避免把手過燙
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火開太大過度受熱、讓鍋子空燒或放入調味料等等原因,都有可能讓鍋子變色泛黃。
此對人體健康無大礙，可繼續安心使用
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若鍋身外表因火力過大而焦黑，可使用不鏽鋼去污膏或小蘇打粉+白醋、再仔細刷洗
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日常保養可用小蘇打水、不鏽鋼專用清潔劑來清洗。
請勿直接用冷水清洗滾燙的鍋子，以免降低鍋子使用壽命
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